Dank der Arbeit von evoo ag hat sich die Vergine-Kategorie im Schweizer Lebensmitteleinzelhandel etabliert.

Deoleo, der weltgrösste Abfüller von Markenolivenöl und Eigentümer von bekannten Marken wie Carapelli, Bertolli und Carbonell, steht vor ein

Rapsöl ist das flüssige Fett der für die Agrar- und Chemiekonzerne zu Gold gewordenen Rapssaat. Ein Blick hinter den Maskenball der Lügen

Der Oleato wird in den US-Filialen des Kaffee- und Milchgiganten Starbucks bereits diesen November nicht mehr serviert.

Ein Hamburger Delikatessenhändler mit sizilianischen Wurzeln verkauft gefälschtes Olivenöl - ARD und Conrad Bölicke decken auf.

Nach zwei quantitativ und qualitativ herausfordernden Produktionsjahren steht Spanien vor einer deutlichen Erholung.

Weil früh mit der Ernte begonnen wird und eine bessere Kampagne erwartet wird, könnten die Olivenölpreise sinken - doch nicht unmittelbar

Tatsächlich gelangt schon längst Olivenöl aus dem afrikanischen Kontinent nach Europa und auch in die Vereinigten Staaten von Amerika!

Zweifelhafte Samenöle in der Ernährung. Ein Blick in die Geschichte lässt einen aufhorchen - und künftig lieber leer schlucken.

Ob Fusi oder Profaci. Ob Italien oder USA. Ob früher oder heute. Ein eng verflochtenes Netzwerk kontrolliert in aller Sichtbarkeit grosse...

Jüngst wurden illegale Ölfälscherlabore in Apulien ausgehoben. 37'000 Liter gefälschtes Olivenöl wurden von den Behörden beschlagnahmt.

In Spanien, dem weltweit führenden Produzenten von Olivenöl, hat der Preisanstieg für natives Olivenöl extra dazu geführt, dass es für viele

Die Daten belegen, dass die Preiserhöhungen bei spanischem Olivenöl nicht in erster Linie eine Reaktion auf klimatische Bedingungen sind, so

Die Preiserhöhungen für spanisches Olivenöl sind das Ergebnis einer strategischen Marktanpassung und nicht eine Folge "des Klimawandels". Di

Die meisten Händler von Olivenöl lassen ihre Ware mittels Planen-Sattelzug in die Schweiz importieren. Egal welche Jahreszeit. Sie gehen...

Costa d'Oro ist bekannt für ihre in Klarglasflaschen abgefüllten naturtrüben Olivenöle, die Grezzi. Nun widerlegt sich der Abfüller selbst,

Olivenöl: Hat Deutschland eine höhere Qualitätsquote als die Schweiz? Kaum vorstellbar. Es liegt an der unterschiedlichen Strenge der Panels

In Slowenien sind zwei Drittel der in den Supermärkten verkauften Olivenöle qualitativ mangelhaft, schlussfolgert eine Untersuchung.

Der Olivenölbetrug entwickelt sich in Zeiten von historisch hohen Preisen und einem grassierenden Qualitätsmangel zu einem Problem.

Es ist verrückt. Man kann es drehen und wenden, wie man will, gelangt jedoch zum immer gleichen Ergebnis: Ist der Preis niedrig oder hoch...