Olivenöl: Spaniens Februar-Produktion reichte dem Konsum der Schweiz für knapp 21 Jahre aus
Ich muss Ihnen etwas erzählen, Watson. Wollen wir uns setzen? Ich hier und Sie da, Holmes? Nein, ich da und Sie hier, Watson. Spanien,...
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evooBLOG - AUFKLÄRUNG RUND UM OLIVENÖL
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Silvan Brun
12. Feb. 20193 Min. Lesezeit
Olivenöl: Wie viel ist das Bio-Siegel wert? Ein Schweizer Olivenbauer sagt es uns.
Wunderschöne Szenerie in Serpa im Süden Portugals, wo die Schweizer Familien Bernhard und Zehnder mit ihrer Farm Risca Grande - Olival da...
Silvan Brun
5. Feb. 20191 Min. Lesezeit
Hydroxytyrosol aus Olivenöl hilft fettleibigen Kindern
Die im Olivenöl enthaltene und zur Familie der Polyphenole gehörende Substanz Hydroxytyrosol hat eine heilende Wirkung bei fettleibigen...
Silvan Brun
28. Jan. 20191 Min. Lesezeit
Eine wunderschöne Reportage über den besten Koch Genfs, Jean-Marc Bessire
#jeanmarcBessire #lecigalon #sophiaamariotaki #olivenöl #oliveoilcompetencecenter #huiledolive
Silvan Brun
6. Jan. 20191 Min. Lesezeit
Marke vor Preis vor Qualität bei Migros
Olivenölnachschub für glückliche Festtage? Es scheint so. Die Kunden der Migros griffen beim Speiseölkauf während den Festtagen...
Silvan Brun
24. Nov. 20187 Min. Lesezeit
«Da wusste ich es. Ich wollte der Mann mit der großen weißen Mütze sein und rumschreien.»
Unsere Freunde vom "Splendido Magazin", Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, haben den Olivenöl-Chef Philipp Tresch, seines Zeichens...
Silvan Brun
22. Nov. 20183 Min. Lesezeit
La Serata d'Oro im Grand Resort Bad Ragaz: Das Olivenöl-Event des Jahres war grossartig
Trotz immer noch anhaltender Produktion sind sie gekommen, einige der besten Olivenölproduzenten der Welt: Eric Martin von Domaine La...
Silvan Brun
1. Okt. 201814 Min. Lesezeit
Der Harmonie-Parameter - das grosse Missverständnis
Es ist einem konzeptionellen Fehler geschuldet, dass die sensorische Charakteristik eines Olivenöls von Panels und vor allem von...
Silvan Brun
28. Sept. 20185 Min. Lesezeit
Die neue Ernte kommt. Was, wo, wie gut sein wird.
Die Olivenernte 2018 steht bevor, liebe Leserinnen und liebe Leser. Interessanterweise, so stellen wir fest, wird in Spanien dieses Jahr...
Silvan Brun
18. Sept. 20181 Min. Lesezeit
Post-Pakettarife angepasst
Wir haben in unserem Webshop evoo.expert die Post-Pakettarife auf den neusten Stand gebracht und sie auf die jüngsten Tarifregelungen der...
Silvan Brun
19. Juli 20181 Min. Lesezeit
Damit der Start in den Tag klappt - Porridge, Joghurt, Kirschen und Olivenöl
Heisse Sommertage können mitunter ganz schön Energie raubend sein. Dieses Frühstück hilft prima, flott durch den Vormittag zu kommen:...
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