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evooBLOG - AUFKLÄRUNG RUND UM OLIVENÖL
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Silvan Brun
25. Juli 202411 Min. Lesezeit
Öle aus Ölsaaten. Zunächst für US-Kriegsschiffe. Seit 45 Jahren für die Esser aus aller Welt. Der Gesundheit zuliebe bitte weniger davon!
Zweifelhafte Samenöle in der Ernährung. Ein Blick in die Geschichte lässt einen aufhorchen - und künftig lieber leer schlucken.
Silvan Brun
21. Juli 20241 Min. Lesezeit
Auch in Portugal sind Olivenölfälscher aktiv. Behörden beschlagnahmen fast 20'000 Liter billiges Speiseöl, Olivenöletiketten und Abfülleinrichtungen in Torres Novas bei Cratoliva.
Am 20. Juli 2024 wurde bekannt, dass in Torres Novas, Portugal, die ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica) bei der Firma...
Silvan Brun
17. Juli 202414 Min. Lesezeit
Die grosse Olivenöl-Mafia kontrolliert in aller Sichtbarkeit die Warenströme, während die kleine, verdeckt operierende Olivenöl-Mafia ernsthafte Gefahr für Leib und Leben bedeutet.
Ob Fusi oder Profaci. Ob Italien oder USA. Ob früher oder heute. Ein eng verflochtenes Netzwerk kontrolliert in aller Sichtbarkeit grosse...
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