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evooBLOG - AUFKLÄRUNG RUND UM OLIVENÖL

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20. Jan.7 Min. Lesezeit

In diesem Jahr wird "Lampenöl" aufgetischt werden. Weil es nie einfacher war, mit schlechten Oliven und schlechtem Öl so viel Geld zu verdienen.

Es ist verrückt. Man kann es drehen und wenden, wie man will, gelangt jedoch zum immer gleichen Ergebnis: Ist der Preis niedrig oder hoch...

28. Sept. 20231 Min. Lesezeit

Coop hebt Preis für Prix Garantie Vergine Olivenöl auf 8 Franken an - und erzielt trotzdem Minus

Innerhalb von drei Jahren verteuerte sich Coops Prix Garantie Olivenöl der Güteklasse vergine um über 95 Prozent von CHF 4.10 auf CHF 8.00.

23. Aug. 20236 Min. Lesezeit

Die Picual-Olive. Die unbestrittene Königin des Olivenöls steht vor grossen Herausforderungen.

Was wäre die mediterrane Landschaft ohne die von Menschenhand gepflegten Olivenbäume? Vielleicht immer noch eine mediterrane Landschaft, abe

30. Aug. 20221 Min. Lesezeit

Bio Suisse & das Prinzip der Ganzheitlichkeit. Ein Prinzip, das für Coop nicht gilt?

Der Master of Olive Oil vermutet eine Ungleichbehandlung von Bio-Suisse-Vertragspartnern, weil es Coopzulieferer gäbe, die zwar mit der Bio-

24. Feb. 20219 Min. Lesezeit

Spanien streicht den "Nutri-Score" für Olivenöl

Unter dem Deckmantel der Gesundheit zwingt uns Nutri-Score billige industriell gefertigte Lebensmittel auf, die uns langfristig aber schaden

29. Dez. 20208 Min. Lesezeit

Olivenöl. Fast jeder hat's. Fast keiner mag's. Was ist des Geheimnis' Schlüssel?

Es ist quasi ein Naturgesetz, das besagt, dass wir von dem, was wir nicht besonders mögen, nicht viel oder eben nur so viel wie wirklich...