Es lohnt sich, einen Blick auf ein alternatives Frittieröl zu werfen: Natives Olivenöl extra (EVOO).

Breedijk: Meine hausgemachten Pommes sind - in Olivenöl frittiert - geschmacklich viel besser, knuspriger und schlussendlich auch gesünder.

Diesen frühlingshaften Rat Servilis, welcher der Gesundheit durchaus zuträglich ist, gebe ich gerne an Benita Wintermantel weiter.