Eine wunderschöne Reportage über den besten Koch Genfs, Jean-Marc BessireSilvan Brun28. Jan. 20191 Min. LesezeitJean-Marc Bessire in der Küche des Le CigalonSophia Amariotaki begleitet und berät Jean-Marc in Sachen Olivenöl#jeanmarcBessire #lecigalon #sophiaamariotaki #olivenöl #oliveoilcompetencecenter #huiledolive
Olivenöl und etwas Brot im Nobel-Restaurant des Fünf-Sterne-Hotels. Marco Ortolani vom La Réserve Eden au Lac serviert den einfachsten Gang überhaupt. Und das mit Stolz.
