"Vertige" ist eine neue Kreation des "Verrückten" Eric Martin von der Domaine La Magnanerie. Zusammen mit Barbara und Christophe von der "Brasserie" Ceven'ale hat er Bio-Bier entwickelt, das seinen ganz eigenen Charakter durch die Zugabe eine Olivenblätter-Infusion erhält.
"Vertige" vereint die zwei Welten der beiden exklusiven Manufakturen. Es ist reich an Polyphenolen - insbesondere Oleuropein Aglycon -, was es nicht nur zu einem einzigartigen, sondern auch zu einem gesundheitsbewussten Genuss macht. Wer hätte gedacht, dass man das jemals über Bier schreiben kann. Dennoch müssen wir darauf hinweisen, dass Bier verantwortungsbewusst konsumiert werden soll.
Die Zutaten, darunter Wasser, Bio-Malz "Pilsen" aus der Ardèche, französischer Bio-Hopfen "Fuggle" und Bio-Olivenblätter der Domaine la Magnanerie, werden sorgfältig ausgewählt und vereinen sich in "Vertige" zu einer unvergleichlichen Cuvée.
Diese einzigartige Mischung aus Ardèche-Malz und Ardèche-Olivenblättern bietet ein seltenes und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Als limitierte Edition ist "Vertige" ein echtes Sammlerstück für Bierliebhaber und bietet die Chance, etwas wirklich Besonderes geniessen zu können.
Ceven'ale feat. Domaine la Magnanerie Vertige Bio Bier - 2023 - 330 ml
OLIVENBAUER
Eric Martin
BIERBRAUER
Barbara & Christophe von Ceven'ale
KLASSIFIZIERUNG
Premium-Spezialbier
HERKUNFT
Frankreich – Auvergne-Rhône-Alpes, Ardèche
ANBAUART
Biologisch
JAHRGANG
2023
MALZ-SORTE
Pilsen
KATEGORIE
Komplexe Biere
FRUCHTIGKEIT
Intensiv
BITTERKEIT
Mittel
SCHÄRFE
Leicht
PASST ZU
Fleisch vom Grill
Bratkäse
Hartkäse
LAGEREMPFEHLUNG
12-18 °C; Genuss bei 5 °C