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Miceli & Sensat Delicato Bio - 2023 - 500 ml

Die Region Palermo hat wunderschöne Öle zu bieten, wie Miceli & Sensat eindrücklich unter Beweis stellen.

 

Das Delicato Bio ist eine schöne Cuvée aus den typisch sizilianischen Oliven Cerasuola, Biancolilla und der in Katalonien heimischen aber im palermesischen Gebiet ebenfalls angebauten Arbequina. Duccio Morozzo della Rocca, der für die Extraktion der Öle und das anschliessende und abschliessende Masterblending seinen Namen hergibt, hat es auch in diesem Jahr geschafft, trotz hoher Polyphenollast von über 500 mg / kg eine edel anmutende Komposition zu schaffen, die dem Gaumen eines jeden Olivenölliebhabers schmeichelt.

Miceli & Sensat Delicato Bio - 2023 - 500 ml

Artikelnummer: 166.23
CHF 28.90 Standardpreis
CHF 23.90Sale-Preis
100 Milliliter
inkl. MwSt |
  • OLIVENBAUER

    Paolo Miceli

    OLIVENMÜLLNER

    Duccio Morozzo della Rocca

    KLASSIFIZIERUNG

    Premium Olivenöl Extra Vergine

    HERKUNFT

    Italien – Sizilien, Palermo

    ANBAUART

    Biologisch

    JAHRGANG

    2022

    OLIVENSORTE

    Cerasuola

    Biancolilla

    Arbequina

    KATEGORIE

    Komplexe Olivenöle

    FRUCHTIGKEIT

    Mittel

    BITTERKEIT

    Leicht

    SCHÄRFE

    Mittel

    PASST ZU

    Caprese

    Fisch

    Helles Fleisch

    Tomatensugi

    Bruschette

    LAGEREMPFEHLUNG

    12-18° C

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